RIVABIANCA

RIVABIANCA

Descrizione dell'attività:

Nei punti vendita Rivabianca trovi solo i prodotti realizzati con latte appena munto, proveniente esclusivamente da stalle certificate, nel pieno rispetto di tutte le direttive sanitarie in materia. La mozzarella di bufala campana, formaggio a Denominazione di Origine Protetta, e la ricotta ricavata dal siero di latte di bufala sono prodotti con qualità gustative inimitabili, naturali, genuini, senza conservanti, molto nutrienti e digeribili sia perché forniscono un'alta percentuale di proteine, vitamine e di sali minerali, in particolare calcio e fosforo, sia perché il grasso di bufala ha una struttura molecolare più piccola rispetto quello di mucca ed è più ricco di acidi grassi insaturi, che sono più facilmente digeribili. Vieni a trovarci ed assaporerai le nostre squisitezze.